Czy znasz już podstawy robienia drinków?
Aby powstał dobry drink, potrzebujesz kilku składników. Wśród nich absolutnie podstawowym
i najważniejszym jest odpowiedzialność. Bez niej nie powstanie żaden dobry
przepis.
To Twoja odpowiedzialność sprawia, że znasz i nie
przeceniasz możliwości swojego organizmu. Jesteś odpowiednio przygotowany / przygotowana
do spotkań, podczas których pijesz alkohol. Jesteś spokojna / spokojny o bezpieczny
powrót do domu.
Piwo, wino, wódka
– ile to porcji alkoholu?
1 butelka
piwa 0,5 l =
2 porcje
alkoholu
1 butelka
wina 0,75 l =
712
porcje
alkoholu
1 butelka
wódki 0,75 l =
17
porcji
alkoholu
Na czym polega odpowiedzialność?
Obejrzyj wywiady Karola Paciorka i poznaj zdanie ekspertów
Czy picie alkoholu zmienia nasz sposób myślenia? Czy łatwo jest przegapić moment uzależnienia się od alkoholu?
Poznaj odpowiedzi na te inne pytania w wywiadzie
Karola Paciorka z dr Ewą Woydyłło-Osiatyńską,
uznaną psycholożką i terapeutką, specjalizującą się
w pomocy osobom z uzależnieniami.
Jaka jest faktyczna
zawartość alkoholu w różnych typach
drinków? Co dzieje się z alkoholem w organizmie człowieka w momencie picia?
Dowiedz się więcej w wywiadzie Karola Paciorka z chemiczką i farmaceutką Agnieszką Wojciechowską, która rozprawia się z medycznymi fake newsami i popularyzuje wiedzę chemiczną na swoim kanale „Okiem Chemika” na YouTube.
Zobacz, jak nasi barmani
serwują alkohole
z odpowiedzialnością
Chcesz wiedzieć, jak prawidłowo i odpowiedzialnie serwować wódkę?
Dowiedz się, czym jest sniffer i zaskocz swą wiedzą znajomych.
O co w tym winie tak naprawdę chodzi?
Odkryj jego bogactwo i poznaj najważniejszy składnik spotkania przy winie.
Czy wiesz, kim jest cervesario?
Dowiedz się, jakie zadanie ma piwna piana i jak dobrać szkło do gatunku piwa.
Pij alkohol odpowiedzialnie,
aby sobie nie zaszkodzić
Alkohol jest
substancją psychoaktywną
Działanie alkoholu zależy od jego stężenia we krwi. Nawet najmniejsza 10-gramowa dawka alkoholu może spowodować zaburzenia równowagi i upośledzenie koordynacji wzrokowo-ruchowej.
Odpowiedzialne
picie alkoholu wymaga
planowania
Wybierz jeden rodzaj alkoholu i jeden rodzaj kieliszka/szklanki, aby łatwiej policzyć liczbę standardowych jednostek alkoholu i czas, który będzie potrzebny na usunięcie go z organizmu i uzyskanie trzeźwości.
Etanol w nadmiarze szkodzi
Szybkie picie alkoholu zwiększa jego stężenie we krwi, a przez to ryzyko wystąpienia poważnych zaburzeń. Odpowiedzialne picie wymaga picia nie więcej niż 10 gramów alkoholu w ciągu 1 godziny, by zapobiec przyspieszeniu stężenia alkoholu we krwi.